Derniers Articles
Entremet Carré Mangue Chocolat
Chaque année, pour l’anniversaire de mes gourmands, je cherche une idée de gâteau qui soit propre à chacun. Aujourd’hui, c’estLire la suite
Pavlova Mangue Ananas Citron Vert
Premier week-end sans aucun gluten, aucun… je ne préfère pas me lancer dans une réalisation avec de la farine sansLire la suite
Tarte Fraises Citron Basilic
Ma première commande m’a laissée sur ma faim… j’ai décidé de réaliser une tarte très très inspirée de celle précédemmentLire la suite
Le Confit de Citron de Philippe Conticini
Cette préparation, est issue de la recette isuue de la recette (vous me suivez?) 😉 de cake fétiche : l’addictiveLire la suite
Tarte Citron Basilic Framboises
Première commande… j’ai décidée de me lancer et de réaliser une tarte de ma propre composition. Bien sûr, les élémentsLire la suite
Macaron Géant Framboise-Citron-Basilic
C’est la fête des pères ! Encore une belle occasion de faire un gâteau ! Pour changer des fraisiers (j’enLire la suite
Le Cerisier de Jean-François Piège
Grande première que la réalisation d’une recette d’un chef plus connu comme cuisinier que pâtissier 😉J’avoue avoir été très agréablementLire la suite
Cookies Cacahuètes de Cédric Grolet
Après avoir testé et approuvé les cookies pécan du chef, j’ai été prise d’une folle envie de tester la versionLire la suite
Baba au Rhum
Mon péché mignon, c’est le baba… mon mari et moi sommes fan de la cuisine italienne, nous nous régalons avecLire la suite
Crème Renversée au Caramel de Philippe Conticini
Le mercredi c’est le jour du live du chef Conticini. Je crois que depuis que j’ai démarré la pâtisserie, jeLire la suite
