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Un déjeuner chez les amis, organisé le lendemain de notre retour de week-end… cela ne va tout de même pasLire la suite
Café Dalgona
Connaissez-vous le café Dalgona ? Il fait fureur sur les réseaux ces derniers temps ! Plus qu’un café, c’est uneLire la suite
Pancakes Sucrés au Levain
Il fallait bien que j’y mette mon grain de sel… inspirée également de la recette américaine comme la version salée,Lire la suite
Pancakes Salés au levain
Mais non je ne suis pas tombée dans une cuve à pâte à pancakes… mais avec 140 g de rafraîchiLire la suite
Tarte Abricots-Romarin
C’est en feuilletant ma revue préférée, en quête d’inspiration, que je me suis arrêtée sur la tarte aux fraises d’Anne-SophieLire la suite
Tarte au Citron en Légèreté de François Perret
J’ai sélectionné cette recette de François Perret dans le numéro 39 de la revue Fou de Pâtisserie. En recherchant surLire la suite
Fromage frais aux herbes
Le dé-confinement c’est enfin la possibilité de voir sa famille, certes d’un peu plus loin que d’habitude, mais c’est toutLire la suite
Tarte Pêche Verveine
Ah quand ça ne veut pas… J’avais très envie de réaliser les tartelettes à la pêche du chef Quentin Lechat…Lire la suite
Crackers aux graines
Allez, je sais que celles et ceux qui n’ont pas de levain ont été frustrés par la recette de crackersLire la suite
Crackers / Grissini au Paprika (et rafraîchi de levain)
Cette recette est idéale pour plusieurs raisons : zéro déchets, elle permet d’utiliser les restes de rafraîchis de levain, vosLire la suite
