Brownies Aux Noix de Pécan et Levain
Absolument incroyable, ce brownie. Réalisé à base de pâte fermentée (levain) il exhausse complètement les arômes du chocolat !
Absolument incroyable, ce brownie. Réalisé à base de pâte fermentée (levain) il exhausse complètement les arômes du chocolat !
Le far aux pruneaux… c’est une de mes madeleines ! D’abord j’adore les pruneaux… Et je me souviens encore des soirées « Souper Marin » qui étaient organisées par l’association des parents d’élèves de mon école et des journées qui les précédaient, où j’étais chargée de préparer et d’enfourner des fars aux pruneaux… des tonnes de fars
Un biscuit à base d’amande, un classique de la pâtisserie française. Sa difficulté réside dans la maîtrise des textures à base d’œufs fouettés.
Personnellement, je ne suis pas fan des roulés praliné… Attention pas fan ne veut pas dire que je n’aime pas du tout ou que ce n’est pas bon ! Juste que ce n’est pas mon gâteau préféré (contrairement à d’autres… Je ne cite personne… Mais ils se reconnaîtront ! 😂). J’ai déjà réalisé pour mes
Dans mes abonnements, j’ai quelques comptes inspirants comme celui de Edda (Un Déjeuner de Soleil) que je suis depuis un moment maintenant. C’est au détour d’un de ses posts au printemps que j’ai repéré ce gâteau cagette. Elle même s’est inspirée du blog Amuses Bouches… C’est ainsi que les recettes voyagent ! 😉 . J’ai