Tarte créative aux fraises et balsamique
Une tarte légère, goûteuse… et même créative avec son fond de tarte en volume !
Une tarte légère, goûteuse… et même créative avec son fond de tarte en volume !
Un assaisonnement idéal pour les desserts, il s’accommode parfaitement avec les fraises, les tomates…
Une façon originale de déguster des asperges (blanches ou vertes).
Quiche aux Asperges, pâte brisée aux pignons de pin Lire la suite »
Une tarte aux parfums marqués, qui secouent vos papilles mais sans les agresser 😉
Tarte du printemps : Framboise, Basilic et Yuzu Lire la suite »
Du levain, une fermentation longue pour une focaccia divinement légère et moelleuse…. Un véritable régal !
Un flan incroyablement crémeux ! Vraiment crémeux… le plus crémeux que je n’ai jamais goûté !
Réalisée pour l’anniversaire d’une jeune fille qui aime particulièrement les parfums exotiques, mélange de mangue, de noix de coco, de fruits de la passion, ananas. J’ai sélectionné pour cette tarte la passion et la mangue et j’y ai ajouté un peu de noix de coco pour apporter de la rondeur et une texture croquante. Comme
Une recette saine et équilibrée mais surtout gourmande ! Et sa présentation, dans la courge en fait une jolie réalisation pour vos repas en famille ou entre amis (et sans vaisselle !)
Une sauce goûteuse, issue du moyen orient que l’on rencontre revisitée à chaque coin de rue ! Il en existe tant de version qu’elle pourrait être le fil conducteur d’un repas, de l’apéritif au dessert 😉
Une recette ultra simple mais qui permet de redécouvrir le chou-fleur ! A partager en famille ou entre amis, en accompagnement ou à l’apéritif !