Brioche butchy
Oups, j’ai oublié… ou eu la flegme de passer à la boulangerie et il est déjà 17h ! Vite ilLire la suite
Catégorie : Recettes boulangères
Recettes de pain, brioches, viennoiseries et autres gourmandises…
Brioche classique
La brioche, cette recette de base est parfaite pour s’entraîner avant de se lancer vers sa propre recette ou celles de grands chefs
Pains au Chocolat (Chocolatines)
Dans la suite logique de la PLF (pâte levée feuilletée), il y a bien sûr la confection des croissants, etLire la suite
Petits pains au lait
Les petits pains au lait sont un plaisir pour le goûter des enfants. Ils ne sont pas très longs àLire la suite
Brioche perdue de Philippe Conticini
Souvent lorsque l’on prépara une brioche, il y en a beaucoup, ce n’est pas le genre de préparation que l’onLire la suite
