Quiche Lorraine, pâte aux graines de courges
La quiche lorraine, voilà un beau classique de la cuisine française… Simple et rapide à préparer, toujours délicieuse à dégusterLire la suite
Catégorie : Saison
Salade de roquette chèvre, noix et kumquat
Dans ma recherche d’inspiration pour mes kumquats, après ma petite salade d’oranges sanguines, j’ai sélectionné cette recette de Darya oùLire la suite
Salade d’oranges sanguines et kumquats
Comme souvent lorsque je fais mes courses, je me laisse emporter à la vue d’un ingrédient… cette semaine c’est desLire la suite
Couscous sucré salé
Cet été nous avons mangé un fabuleux couscous chez nos amis. Khayra a eu la gentillesse de m’en expliquer laLire la suite
Crème Dessert Chocolat
Il y a des jours comme ça où l’on a besoin de réconfort… cette crème, c’est un doudou, le grosLire la suite
Le Gâteau Basque de Thierry Bamas
Cela fait une éternité que je voulais réaliser un gâteau basque. Ce n’est pas tant que j’aime ça, mais jeLire la suite
Le Beurre Suzette de Catherine Merdy-Goasdoué
Le dimanche j’aime à écouter cette émission de gourmands sur France Inter : On va déguster. Ce dimanche c’est uneLire la suite
La Crème Caramel de William Lamagnère
Qu’est-ce que je me suis régalée avec cette crème ! Elle est absolument divine ! Cerise sur le gâteau, elleLire la suite
Pavlova à l’Ananas
Lorsqu’il me reste beaucoup de blancs… plusieurs solutions, mais assurément une des plus gourmandes, c’est la pavlova ! Cela faitLire la suite
Pti Mousse de Jean-Paul Hévin
Il y a tout un tas de raisons pour lesquelles cet entremet de Jean-Paul Hévin m’a tapé dans l’œil, alorsLire la suite
