Cookies Salés à La Carotte
Des petits cookies idéal pour l’apéritif ou les pique-niques.
Saison
Barre de Nougatine aux Fruits Secs
Un cadeau gourmand, addictif… Noël est passé, qu’à cela ne tienne, on peut s’offrir ce petit présent toute l’année !!! 😉
Boisson au Kombucha nature
Pour poursuivre l’aventure du Kombucha, cette boisson fermentée venue d’ailleurs, source naturelle du renforcement de votre microbiote. Suivez le processus de fabrication pour avoir tous les jours du Kombucha à disposition !
Quiche aux Poireaux Fermentés
Une tarte simplissime mais extrêmement goûteuse ! Une façon simple et rapide de préparer un repas sain avec des légumes fermentés, à faire varier avec toute sorte de légumes fermentés !
Pommes Au Four
Un dessert régressif, que l’on pourrait malencontreusement classer dans les préparations un peu as been… Alors qu’un simple twist, avec trois fois rien peut le rendre ULTRA GOURMAND !
Quiche au Jambon et Brocolis
Les quiches, c’est pas quiche… pas tarte non plus 😆 Avec un appareil léger, base de bon nombre de mes quiches, j’aime à les accommoder de différentes façons, ici place au brocolis !
Poireaux Fermentés (légumes sans saumure)
Une façon simple et rapide de conserver vos légumes mais aussi de découvrir la transformation que la lactofermentation apporte à des aliments communs ou non ! Un nouveau monde s’offre à vous !
Chou Fermenté (chouroute)
Bien meilleure que la choucroute du commerce tellement simple et rapide à préparer !
Velouté de Potimarron et Carottes
Un plat principal en hiver ou en entrée simplement parce que c’est bon, cette soupe est réconfortante et délicieuse !
Soupe de Courge Butternut au Lait de Coco et Curcuma
Une soupe qui change un peu du traditionnel velouté de butternut. Le curcuma ravive la couleur et le goût de cette soupe qui reste douce en bouche.
Soupe de Courge Butternut au Lait de Coco et Curcuma Lire la suite »