Saindoux
Là je vous entend déjà… du saindoux ???!!! Mais pourquoi, comment… un blog de pâtisserie et hop une recette deLire la suite
Étiquette : Bretagne
Sablés Bretons
Cela ne vous aura sans doute pas échappé… j’ai une petite faiblesse pour tout ce qui se rapporte de prèsLire la suite
Le sablé breton à la farine de sarrasin de Christophe Adam
En feuilletant un numéro de Fou de Pâtisserie, mon œil a été attiré par cette recette de Christophe Adam… IlLire la suite
Les Crumpets
Je doit avouer que c’est le nom qui m’a attiré vers la recette :-), c’est amusant Crumpets ! J’avais achetéLire la suite
La Sauce au Caramel au Beurre Salé de Christophe Michalak
En matière de gourmandise régressive, le chef, c’est sans nul doute Christophe Michalak ! Aussi lorsque j’ai eu besoin d’uneLire la suite
Palet Breton (Traou Mad)
Traou Mad en breton cela signifie bonne chose… et ces palets sont vraiment de bonnes choses !Chez moi en BretagneLire la suite
Crêpes bretonnes (sucrées)
Je ne vais pas mentir, même si mes origines bretonnes ne sont pas légendaires, je n’ai pas été éduquée avecLire la suite
Crêpes bretonnes au blé noir (salées)
Si je suis née et ai grandi en Bretagne, je n’ai pas été éduquée dans la culture bretonne et sesLire la suite
