La Crème Caramel de William Lamagnère
Qu’est-ce que je me suis régalée avec cette crème ! Elle est absolument divine ! Cerise sur le gâteau, elleLire la suite
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Avez-vous vu la couverture du #25 de Fou de pâtisserie ? Il y a des images comme cela qui restentLire la suite
La fin d’année approche et son lot de célébration en tout genre… ma fille cette semaine me sollicite pour desLire la suite
La pâtisserie, cela rapproche… il faut dire que je suis gourmande depuis des années et que forcément, avec mes amisLire la suite
Après avoir testé et approuvé les cookies pécan du chef, j’ai été prise d’une folle envie de tester la versionLire la suite
Le mercredi c’est le jour du live du chef Conticini. Je crois que depuis que j’ai démarré la pâtisserie, jeLire la suite
En matière de gourmandise régressive, le chef, c’est sans nul doute Christophe Michalak ! Aussi lorsque j’ai eu besoin d’uneLire la suite
Mon dernier essai en date… du chef Cédric Grolet… à la lecture de la recette, on salive déjà !Il neLire la suite
Un dessert rapide à préparé, très mauvais à la cantine, mais tellement bon à la maison où l’on maîtrise sesLire la suite
Encore une recette à mettre sur l’étagère à truc ! Tous les bons trucs s’y trouvent, il suffit, lorsque vousLire la suite