Brownies éclats ivoires
Imaginez… Un biscuit croustillant sur le dessus, extrêmement moelleux à l’intérieur, chocolaté, avec ses noix de pécan croquantes et cesLire la suite
Étiquette : Chocolat
Tarte Poires Chocolat
Quand ta fille rentre à la maison et veut fêter l’anniversaire de son papa… il faut un gâteau ! OnLire la suite
Fondant Pâtissier
Ce week-end mes filles voulaient des choux… Ni une ni deux, je me lance dans la préparation d’une pâte àLire la suite
Crème Pâtissière Au Chocolat de Philippe Conticini
J’ai déjà réalisée plusieurs fois cette crème pâtissière (issue du livre Sensations aux éditions De La Martinière), elle me ravieLire la suite
Anniversaire Automne Chocolat Fête - événement Frédéric Bau Hiver Noël Recettes de chefs Recettes sucrées Tartes
L’Onde De Choc de Frédéric Bau
J’ai trouvé cette recette sur le site de Valrhona où officie le chef Frédéric Bau. Elle était assez incomplète (issueLire la suite
Panna cotta au chocolat
J’ai découvert cette recette en cherchant une une idée de gâteau au chocolat pour l’anniversaire de ma moitié… A l’occasionLire la suite
Yaourt Maison Au Chocolat
J’ai longtemps hésité à publier cette recette… Avez-vous vu mon appréciation ? Après tout à quoi bon l’écrire si c’estLire la suite
Anniversaire Arnaud Dutertre Automne été Chocolat Entremet Fête - événement Hiver printemps Recettes de chefs Recettes sucrées Saison
Louis XIV d’Arnaud Dutertre
Chaque année en ce début juillet je me creuse la tête pour trouver LE gâteau d’anniversaire qui plaira à maLire la suite
Brownie Chocolat Pécan de Christophe Michalak
Lorsqu’on cherche une recette d’un dessert gourmand, on peut sans hésitation se tourner vers celles de Christophe Michalak. Je neLire la suite
Pain Cacao Chocolat Au Levain de Thomas Teffri-Chambelland
Lorsque j’ai commencé à réaliser des pains au levain, ma fille, cette chipie, m’ai dit « non, j’aime pas le goût »…Lire la suite
