Ail confit
Vacances choubidou… plus rien à faire du tout… bon c’est plutôt confinement, mais ça rime moins bien ! 😉 C’estLire la suite
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Voici la sœur presque jumelle de la crème moelleuse au chocolat noir, café et Orange Amère… Pour celles et ceuxLire la suite
Des recettes de crèmes, il en existe beaucoup… Il me tenait à cœur de goûter celle-ci, car outre le faitLire la suite
Première bûche pour les festivités de 2019… cette recette postée par la chef en vidéo m’a fait rêver de légèreté…Lire la suite
Il y a des mois de cela, pendant les soldes, je me suis offert un moule en polycarbonate pour réaliserLire la suite
Premier week-end sans aucun gluten, aucun… je ne préfère pas me lancer dans une réalisation avec de la farine sansLire la suite
Grande première que la réalisation d’une recette d’un chef plus connu comme cuisinier que pâtissier 😉J’avoue avoir été très agréablementLire la suite
Ah les fruits confits… je ne sais pas pourquoi j’adore les préparer, je crois que ça me détend ce côtéLire la suite
Je réalise régulièrement ce confit de framboise pour garnir mes framboises sur les tartes, mais aussi pour les macarons (citron/framboise,Lire la suite
Dans les préparatifs de Noël, je glisse toujours un temps pour la réalisation des orangettes. Je ne les enrobe pasLire la suite