riz au four final

Riz de Valence, au four

Un petit air de vacances alors que nos allons entamer notre 5ème semaine de confinement… donc pas de ballade à Valence, mais un plat typique de Valence dans nos assiettes 🙂 Le riz de Valence, riz bomba,, est surtout connu pour son utilisation dans la paella. C’est un riz de couleur perle, peu allongé, qui […]

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