meringue

par karinkuisin 30 janvier 2021 0

Pavlova à l’Ananas

Lorsqu’il me reste beaucoup de blancs… plusieurs solutions, mais assurément une des plus gourmandes, c’est la pavlova ! Cela faitLire la suite

par karinkuisin 22 décembre 2019 6

Première bûche pour les festivités de 2019… cette recette postée par la chef en vidéo m’a fait rêver de légèreté…Lire la suite

par karinkuisin 17 septembre 2019 4

Derniers fruits rouges… nous passerons ensuite aux parfums de l’automne… je profite donc de ces derniers moments de plaisir avecLire la suite

par karinkuisin 28 juin 2019 1

Premier week-end sans aucun gluten, aucun… je ne préfère pas me lancer dans une réalisation avec de la farine sansLire la suite

par karinkuisin 23 juin 2019 0

Ma première commande m’a laissée sur ma faim… j’ai décidé de réaliser une tarte très très inspirée de celle précédemmentLire la suite

par karinkuisin 21 juin 2019 0

Première commande… j’ai décidée de me lancer et de réaliser une tarte de ma propre composition. Bien sûr, les élémentsLire la suite

par karinkuisin 6 avril 2019 0

Il y a quelques temps, j’ai vu une vidéo vue sur Instagram, qui montrait une pâtisserie cachée sous une coqueLire la suite

par karinkuisin 1 décembre 2018 0

Ma fille et moi sommes fans de citron… lorsque j’ai vu sur M6 (dans l’émission du Meilleur pâtissier), Pierre HerméLire la suite

par karinkuisin 20 mai 2017 0

Ah la pavlova… c’est un dessert à la fois simple et esthétique, qui a de nombreux avantages : il utiliseLire la suite

par karinkuisin 19 mars 2017 0

Je crois que les macarons ont été mon premier défi de pâtisserie… après avoir réussi une pâte feuilletée, je meLire la suite