Cake Pistache
Allez savoir pourquoi, le dimanche vers 15h, je sors enfin de mes lectures, ballades sur internet (je vous passe leLire la suite
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Echange de bon procédé, ou plutôt de bonne recette, ma sœur qui se préparait à tester mon cake à l’orange,Lire la suite
Mon mari dit qu’il en a assez des fraises, mais il rentre du marché avec 2kg de fraises magnifiques… queLire la suite
Lorsque les premières fraises pointent le bout de leur nez, j’ai un irrépressible envie de fraisiers ! Oui je peuxLire la suite
Les pâtes de fruits sont de plus en plus présentes dans les recettes des chefs : elles permettent d’intensifier leLire la suite
Les financiers, c’est l’un des premiers biscuits à maîtriser… parce qu’ils sont faciles à réaliser, parce qu’ils permettent d’écluser lesLire la suite
En cette fin d’année, j’ai décidé de m’offrir une masterclass chez Christophe Michalak. J’ai bien étudiez les différentes options, j’aiLire la suite
C’est l’anniversaire de ma sœur… chouette une belle occasion de faire un gâteau ! Elle est intolérante au gluten, ilLire la suite