Quiche au Jambon et Oignons
Une recette simple et efficace, peu d’ingrédients, c’est pour moi un plat de fond de frigo (mais cela ne veut pas dire que le goût n’y est pas) 😉 😛
Une recette simple et efficace, peu d’ingrédients, c’est pour moi un plat de fond de frigo (mais cela ne veut pas dire que le goût n’y est pas) 😉 😛
Une pâte brisée à la farine complète et et aux graines de courges qui va twister un peu les tartes classiques !
Une quiche qui sort de l’ordinaire avec sa pâte à la farine complète et aux graines de courges.
Quiche Lorraine, pâte brisée aux graines de courges Lire la suite »
Cet été nous avons mangé un fabuleux couscous chez nos amis. Khayra a eu la gentillesse de m’en expliquer la réalisation et de me confier sa recette avec en prime un tuto pour que je puisse la reproduire à la maison ! J’ai mis du temps à oser le réaliser toute seule ! 😉 A
Voici une petite tarte de saison, fine, pour 4 en plat complet à accompagner d’une petite salade (si vous êtes plus nombreux, elle sera parfaite en entrée aussi) 😉 Le potiron n’a pas un goût aussi caractérisé que d’autre courges, aussi dans cette tarte, on lui fait honneur en évitant des ingrédients trop typés et
Chose promise, chose faite ! Voici une petite recette du dimanche soir, gourmande s’il en faut, idéale en cette période un peu moribonde et fraîche où la nuit tombe vite… si vite que l’on a besoin de réconfort… un plat douillet… le potiron rôti au miel !Vos enfants ne veulent pas manger du potiron (ce
Vous connaissez le magasin G. Detou à Paris ? C’est un endroit que j’adore, tout petit, mais avec un approvisionnement de produits de pâtisserie… incroyable ! Juste à côté, il y a une autre boutique, même enseigne pour les produits salés, pour la cuisine, quoi ! 😉 Depuis que Monsieur l’a découverte, je retrouve dans
Que d’émotions dans ce plat, que de souvenirs… la transmission de son histoire, nos origines… Il s’accompagne traditionnellement de riz blanc et de haricot rouge… Je ne fais plus les haricots, depuis que je ne suis plus obligée d’en prendre 1 cuillérée, même si je n’aime pas ça ! 😉 Pour la cuisson du riz…
Il fait beau, depuis plusieurs jours… et encore pour quelques jours… Profitons-en, si on ne peut pas sortir, cela n’empêche pas d’ouvrir la fenêtre pour manger presque dehors, ou sur son balcon et pour ceux qui on la chance d’avoir un jardin… sortons les barbecues ! Cette marinade est parfaite avec une viande type ribs
Une folie risotto s’empare de la maison… me revoici devant les fourneaux avec cette fois une recette du chef Arnaud Nicolas (MOF charcutier et chef d’un restaurant à Paris). Un risotto aux asperges, juste le nom de la recette et je salive déjà… Ce qui m’a le plus attiré dans la recette, trouvée sur le