Tarte au Potiron et aux Lardons
Voici une petite tarte de saison, fine, pour 4 en plat complet à accompagner d’une petite salade (si vous êtesLire la suite
Étiquette : plat
Potiron Rôti au Miel
Chose promise, chose faite ! Voici une petite recette du dimanche soir, gourmande s’il en faut, idéale en cette périodeLire la suite
Aubergines séchées à la parmesane
Vous connaissez le magasin G. Detou à Paris ? C’est un endroit que j’adore, tout petit, mais avec un approvisionnementLire la suite
Rougail Saucisse
Que d’émotions dans ce plat, que de souvenirs… la transmission de son histoire, nos origines… Il s’accompagne traditionnellement de rizLire la suite
Marinade barbecue
Il fait beau, depuis plusieurs jours… et encore pour quelques jours… Profitons-en, si on ne peut pas sortir, cela n’empêcheLire la suite
Risotto Aux Asperges de Arnaud Nicolas
Une folie risotto s’empare de la maison… me revoici devant les fourneaux avec cette fois une recette du chef ArnaudLire la suite
Risotto Aux Poireaux Et Au Parmesan
Ah ! Le risotto… c’est un plat que j’affectionne particulièrement… il me rappelle les vacances, l’Italie bien sûr… C’est unLire la suite
Riz de Valence, au four
Un petit air de vacances alors que nos allons entamer notre 5ème semaine de confinement… donc pas de ballade àLire la suite
Nems impériaux
J’avais toujours imaginé que les nems étaient difficiles à préparer… pleins d’ingrédients impossibles à trouver… compliqués à plier… bref pasLire la suite
La Blanquette de Veau de Hélène Darroze
Pendant le confinement, j’essaye de soulager un peu ma moitié de la préparation des repas (et des idées repas parLire la suite
