pomme de terre

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Gratin de potiron et Pommes de Terre

Allez, rapidement pour ce soir un petit gratin, style gratin dauphinois, mais sur un thème automnal puisque je profite des potirons du jardin !Une recette d’une simplicité enfantine (une fois passée l’étape de la mandoline, faites participer les enfants, ils adorent !) 😉 même si ce n’est plus halloween, on est encore dans la saison […]

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soufflé pdt pomme de terre final

Soufflé de pommes de terre

Lorsque l’on pâtisse, il est nécessaire, de temps en temps de réaliser des recettes salées… Heu, pourquoi ? Ben parce que un bon soufflé, c’est 180g de blancs d’œufs ! 😉 En dehors de la pavlova, grande consommatrice de blancs, mes autres recettes n’en utilisent qu’un ou deux… Mon frigo est déjà plein de compotes

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gratin dauphinois final

Gratin dauphinois

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