Yaourt à ma façon de Christophe Michalak
C’est tout d’abord le visuel (sur Instagram) qui m’a attiré. Un grand bol, du yaourt blanc, un filet d’huile d’olive,Lire la suite
Étiquette : Sans gluten
Comme un fraisier de Philippe Conticini
Les premières fraises sont arrivées !Et avec elles… les premiers fraisiers, les tartes, les verrines… c’est la fête, le printempsLire la suite
La Blanquette de Veau de Hélène Darroze
Pendant le confinement, j’essaye de soulager un peu ma moitié de la préparation des repas (et des idées repas parLire la suite
Mousse Chocolat Noir de Philippe Conticini
Toujours confinés… Je ne suis que des pâtissiers sur Instagram, alors j’ai l’impression que la France entière pâtisse ! MaLire la suite
Roulé Au Citron de Menton
Pour accompagner ma crème au Citron de Menton, enfin quand je dis ma crème… la recette elle, est du chefLire la suite
Crème Au Citron de Menton de Philippe Conticini
Il me reste un citron de Menton… je veux lui faire honneur, avec une préparation qui soit simple mais quiLire la suite
Budino chocolat
Avec le confinement imposé, on a tous envie de s’occuper, de cuisiner, de partager et de se faire plaisir. AlorsLire la suite
Quasi De Veau, Tatin D’endives Et Purée De Topinambours
Je ne passe pas souvent derrière les fourneaux le soir… il est trop tard lorsque je rentre du travail… MaisLire la suite
Biscuits Chocolat et Fleur de Sel
Ces petits biscuits de chocolat, sont carrément addictifs ! Ils sont croquants, sablés et divinement chocolatés. Inspirée par la recetteLire la suite
Crème Moelleuse au Chocolat au Lait et Orange Amère de Philippe Conticini
Voici la sœur presque jumelle de la crème moelleuse au chocolat noir, café et Orange Amère… Pour celles et ceuxLire la suite
